Rosato
1.080 MXN
| Productor | Pacina |
|---|---|
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Cultivo | Organico certificado |
| Vinificación | El Sangiovese echo con la tecnica del Salasso donde se ocupa una parte del mosto de un tanque donde se hará un vino tinto, con una maceración de solo 8 hora. Las uvas blancas se trabajan juntas, hacen contacto con la piel en tanque de concreto donde hace una fermentación malolactica. |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble de 225 y 500 litros. |
| Alcohol | 14% |
| Tamaño | 750 ml |
| Cosecha | 2021 |
| Variedad | Sangiovese, Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti |
